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un verre à la main
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un verre à la main
11 décembre 2021

domaine Weinbach 2010 riesling grand cru "schlossberg" clos des capucins

domaine Weinbach 2010 riesling grand cru "schlossberg" clos des capucins
ouverte le vendredi soir pour l'apéro, elle ne m'a pas causé, fermée, j'ai préféré la remettre à ce soir, donc 24 heures après... le nez est difficile à décrire pour moi entre les fruits blancs, les fruits jaunes (mirabelle) un côté salin, les fleurs...
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4 décembre 2021

domaine les Granges Pâquenesses 2015 côtes du jura "la mamette"

domaine les Granges Pâquenesses 2015 côtes du jura "la mamette"
100% chardonay ouillé... issu d'un millésime qui ne me sied pourtant guère en blanc... comme quoi y'a que les imbéciles qui ne changent pas d'avois, enfin... ils ne sont pas normands et têtus ;) le premier nez est magnifique, non envoûtant, non irréel......
4 décembre 2021

domaine Marc Colin 2015 puligny-montrachet "le trézin"

domaine Marc Colin 2015 puligny-montrachet "le trézin"
il est des gouts et des couleurs qui ne se discutent pas, et de ce côté là, je trouve que l'effet millésime est beaucoup plus exacerbé en blanc qu'en rouge, et ce, qu'elle que soit la région... il est évident que le nez sur la pistache, les fruits et...
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