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18 janvier 2008
Quelques photos de la soirée Rhône Sud
Quelques photos pour illustrer les CR précédents Bruno
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17 janvier 2008
Diners avec le canal hystérique DC
Hier soir, avec quelques amateurs parisiens (12), nous nous sommes retrouvés à Suresnes (92) dans le restaurant « Les Gamelles au Plafond » pour un repas autour des vins du Rhône Sud. Les vins sont servis à l’aveugle, d’où les commentaires qui peuvent...
16 janvier 2008
jolie surprise
en visitant ma cave j'ai eu l'heureuse surprise de retrouver des flacons que je pensais bus...grand puy lacoste 85 et cadet piola 85 rien que ça !!!je crois que je vais pas tarder à leur faire leur fête en levant le coude en pensant à vous autres !!!mince...
16 janvier 2008
et ça continue
ben voilà, hier soir j'ai voulu boire l'apéro avec mon ami Fred, à distance bien sur, et j'ai ouvert une bouteille offerte par un bon copain. je me permettrai de ne pas citer le château, qui se trouve en appellation identique à la mienne, le haut-médoc...
14 janvier 2008
Un week-end à la campagne
Après une dure semaine de labeur sur Paris, direction la maison de mes beaux-parents dans le nord de l'Yonne. Samedi midi, roti de veau en cocotte avec pomme-de-terre dans leur jus et endives caramélisées à la crème. Nous savions que nous avions un Chassagne-Montrachet...
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13 janvier 2008
Jean de Gué 2000
Sur un gigot de mouton et grattin deauphinois. Lalande de Pomerol 2000, château Jean de Gué : robe sombre, nez de fruits noirs, attaque en bouche très solide, tannique, belle persistance, finale sur la fraise. Un vin assez charpenté. Bruno
13 janvier 2008
Bourgogne Citry Blanc 2005
Ce week-end, bu un Bourgogne Chitry Blanc 2005, domaine Olivier Morin Nez sur la fraicheur, légèrement vanillé, bouche asez charpentée, grasse, vanille et tilleuil, finale sur des caramels amers. Un beau vin de soif. Bien Pour les amateurs, Olivier Morin...
13 janvier 2008
petite soirée festive
pour fêter l'arrivée dans notre monde de la petite élodie, mes beaux-parents et mon beauf' étaient de bringue à la maisonpour ce faire, l'ouverture de quelques flacons était inévitable...on, commence, avec le foie gras, sur un : domaine d'ambinos 1976...
12 janvier 2008
petit périple en bordelais
l'été dernier (oui je sais ça date un poil) donc aout 2007 j'ai passé mes vacances, comme presque tous les ans, dans le sacro-saint bordelais non pas pour y visiter des pointures, mais surtout pour y faire des découvertesje sais ce que vous allez me dire...
11 janvier 2008
un petit vin corse, un !!!
et bien comme vous avez pu le voir je pense, nous sommes maintenant 4 à poster sur ce blog, l'union faisant la force et surtout la liberté d'opinion y est parfaitement respectée, chacun étant parfaitement libre vis-à-vis des autres contributeursdonc ce...
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quelques vins dégustés avec passion, envie et amour. à prendre de toutes les manières sauf au sérieux !!!
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