degustation - un verre à la main

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pour un zouave que je connais

depuis que je vais "chez" maxime à bérigny fécamp, on peut se demander pourquoi et pourquoi pas ??? pourquoi ??? parce que la recherche de qualité s'accompagne bien souvent d'un prix tout à fait abordable et d'une marge vraisemblablement faiblepourquoi...

Posté par FGsuperfred à 23:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cornélie, dégustation

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19 novembre 2008

virée à fécamp

petit coup de volant par chez mon caviste qui ne m'a pas vu depuis quelques temps...j'avais un petit quelque chose à lui faire gouter, et lui aussi par la même occasion donc on commence par le flacon que j'ai apporté mas del périé 2006 cahors cuvée tradition...

Posté par FGsuperfred à 18:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sud-ouest, dégustation, provence

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16 novembre 2008

dégustation à sains en amiénois : le CR

tout d'abord un grand merci à laurent lalouette pour son organisation et sa générosité, à éric pour sa verticale du domaine des mouliniers qui était une première pour moi, et à tous pour votre accueil chaleureux bon tout d'abord, le temps est aussi mauvais...

Posté par FGsuperfred à 14:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: languedoc, loire liquoreux, dégustation

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15 novembre 2008

regoutage de vins

bon avant que vous ne pétiez un plomb et pour vous faire patienter, j'ai regouté 4 vins que j'ai rembarqués avant qu'ils ne finissent leur carrière lamentablement au fond d'un évier glauque, je préfère largement qu'ils finissent au fond de mon gosieret...

Posté par FGsuperfred à 23:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: languedoc, dégustation

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15 novembre 2008

réunion à sains en amiénois

bon voilàje suis de retour après avoir passé un superbe après-midi29 vins dégustés pour l'occasion dont quelques grands noms qui se sont goutés comme des patates (dont un que j'ai gouté très récemment et qui confirme...) et des "petits" absolument délicieuxje...

Posté par FGsuperfred à 19:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dégustation

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9 novembre 2008

salon des vins de rouen

donc en ce samedi de grâce 8 novembre, j'ai donc décidé d'aller faire un tour (en fait de rester toute la journée) au salon des vins et de la gastronomie de rouen.je dois dire qu'il y avait à boire et à manger, dans tous les sens du terme, allant d'une...

Posté par FGsuperfred à 16:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dégustation

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31 octobre 2008

petite virée sympatoche à fécamp

vu que j'avais fini de très bonne heure, ce midi me vient une envie : celle d'aller voir mon ami maxime et sa cave Bérigny 91 quai bérigny à fécamp (76400)un accueil toujours à la hauteur malgré le contexte actuel et une clientèle toujours plus pressante...

Posté par FGsuperfred à 21:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bordeaux côtes de francs, dégustation, menetou salon

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18 octobre 2008

une petite virée au pays des buveurs...

ils sont des gens qui sont d'une gentillesse si rare qu'on a bien du mal à les quitterils sont des gens qui sont restés d'une simplicité qui devrait en faire pâlir plus d'un, et ce, malgré un métier très contraignantils sont des gens d'une compétence...

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Tags: languedoc, loire liquoreux, dégustation

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12 octobre 2008

à la découverte des rhônes....

petit détour prévu de longue date (15 jours à vrai dire) à la cave bérigny de fécamp ou je vais finir par planter une tentel'envie sans cesse croissante de découvertes et de bons petits vins à mettre dans ma cave me tenaillant toujours et de manière croissante,...

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Tags: rhône, dégustation

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6 septembre 2008

petite virée en fécampois

grla situation s'améliorant un petit peu en ce mois de septembre, j'ai décidé ce matin-même d'aller faire un petit coucou à maxime et à sa cave bérigny : ce matin à fécamp, c'était le bordel-innommable pour se garer. après avoir tourné pas loin d'une...

Posté par FGsuperfred à 16:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: graves, dégustation, provence

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