26 avril 2008
chateau simon 2005 graves supérieur
d'abord le reste de la bouteille d'amabilis vinea 2006 ,qui m'a fait une frayeur de par ses tanins qui dominaient le tout : une fois carafé c'était nettement mieux !!!, j'ai eu l'idée, bonne d'ailleurs, de continuer une bouteille comencée hier soir, donc...