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un verre à la main
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un verre à la main
rossignol-trapet
28 août 2013

domaine Rossignol-trapet 2002 gevrey-chambertin 1er cru "petite chapelle"

domaine Rossignol-trapet 2002 gevrey-chambertin 1er cru "petite chapelle"
il est de ces vins qui méritent de l'ouverture car c'était fort réduit, ouvert le midi pour le soir (21 heures) n'est pas de trop ! un verre retiré s'est fortement amélioré, tant niveau aromatique que niveau bouche (l'essentiel) le climat 1er cru "petite...
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17 septembre 2011

domaine Rossignol-Trapet 1990 chambertin grand cru

domaine Rossignol-Trapet 1990 chambertin grand cru
inutile de dire que lorsque j'ai proposé de mettre ce flacon sur la table, 2 composantes sur 3 mettaient l'eau (enfin le vin) à la bouche : le millésime et l'appellation ! pour le domaine c'était plus dur ne connaissant pas du tout le niveau qualitatif...
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