talbot - un verre à la main

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chateau Talbot 1988 saint-julien 4e cru classé

vla ti pas le genre de flacon que j'ai envie de kiffer un max, mais voilà, le mythe sera t'il un mythe ou une mite ? et bien le nez sur le cassis mais surtout hyper réduit ou l'on décèle une notre d'offspring, de guns n rosses ancienne (et nouvelle )...

Posté par FGsuperfred à 22:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saint-julien, talbot, 1988

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16 janvier 2017

vente de la totalité de ma cave à vin : dernière partie !

comme je le laissais paraitre voici quelque temps, la décision de céder toute ma cave à vins (or quelques liquoreux) a été prise. je mets donc la liste de vins ici au cas ou certains/certaines seraient intéressés possibilité de livraison par la poste...

Posté par FGsuperfred à 13:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cornélie, vente de vins, zind-humbrecht, jacquesson, talbot, chave, suduiraut, pattes loup, domaine de chevalier, 2000, 2002, sociando-mallet, eszencia, jobard, orpale, dereszla, disznoko, drappier, laville haut-brion, pico

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11 octobre 2013

chateau talbot 1990 saint-julien 4e cru classé

les vins de la journée du dimanche 6 octobre ont tous sans exception (à part le champagne) été ouvert entre 8h45 et 9h15 le matin pour être servis sur le repas du midi entre 12h00 et 16h30 étaient toutes debout depuis une quinzaine de jours, au frigo...

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Tags: saint-julien, talbot

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27 septembre 2013

chateau talbot 1970 saint-julien 4e cru classé

flacon acheté à un LpVien, niveau 5 centilètres sous le bouchon, loin d'être parfait donc... nez sur le cuir fin, humus, feuilles en décomposition, ni très fin ni très intense la bouche se caractérise par un côté assez soyeux en attaque le milieu de bouche...

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Tags: saint-julien, talbot

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7 juillet 2013

chateau Talbot 2004 caillou blanc bordeaux

nez surtout sur l'élevage boisé vanillé sans grande nuance la bouche n'est pas déplaisante mais franchement passe-partout et sans aucun caractère, sympa sans plus manque d'acidité, d'amers et de longueur pour être un bon vin assez bien

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Tags: blanck, talbot

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26 avril 2013

chateau Talbot 1990 saint-julien 4e cru classé

le jour ou parker lui a décerné la médiocre note de 85, il devait être sacrément enrhumé, tant mieux car les prix sont restés sages (achetée 21,50 euros sur ebay) bouchon absolument nickel, imbibé sur à peine 1/2 centimètre nez très complexe avec des...

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Tags: saint-julien, talbot

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15 avril 2013

dégustation ecclectique à la maison

hier on a passé un bien bon moment avec le printemps qui a pointé son orifice nasal pour la première fois la liste des vins qui seront commentés plus tard 1/ Agrapart champagne grand cru avize blancs de blancs 2/domaine huet 2000 vouvray "le haut-lieu"...

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Tags: haut-bailly, dauvissat, buisson-charles, clos naudin (foreau), guffens-heynen, vincent dancer, conseillante, talbot, darviot-perrin, dauphiné-rondillon, tilleuls, huet, dugat, elise, gruaud-larose