2010 - un verre à la main

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domaine de Villaine 2010 bouzeron

nez magnifique sur de splendides notes de citron, de pêche, très floral et frais. la bouche est magnifique avec une matière ample , un équilibre superbe, ciselé, tendu juste comme il le faut, superbe finesse, du peps, traçant, de l'énergie à revendre,...

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Tags: 2010, bouzeron, villaine

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24 janvier 2015

domaine du Collier 2010 saumur blanc

je restais sur une note incroyable d'un saumur blanc 2010 du clos cristal, ce vin en est la copîe conforme qualitative... le nez est légèrement tourbé (réduction ?) sur les fleurs, les fruits plutot jaunes,la cacahuète, le grillé, le citron mûr, surtout...

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Tags: saumur blanc, 2010, domaine du collier

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18 janvier 2015

domaine Bertagna 2010 bourgogne hautes cotes de nuits "les dames huguettes"

nez assez joli même si très simple sur la rose, la violette, puis sur d'autres notes rappelant d'autres fruits rougesla bouche est équilibrée, bien fruitée, d'un joli toucher "doux" sans amer ni aspérité, un vin "lisse" qui se boit tout seul avec plaisirléger...

Posté par FGsuperfred à 19:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bourgogne rouge, bertagna, 2010

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18 janvier 2015

domaine françois Schmitt 2010 riesling grand cru "pfingstberg" cuvée paradis

nez tout à fait beau sur des notes citronnées, de cailloux et enfin légèrement terpéniques. la bouche est magnifique construite sur un équilibre "sec" même si la fin de bouche est très très légèrement marquée par quelques SR, mais quel plaisir, quelle...

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Tags: riesling, 2010, schmitt, pfingstberg

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29 décembre 2014

domaine jean Fournier 2010 marsannay "les longeroies" rouge

en revisionnant mondovino, j'ai eu je ne sais pourquoi l'envie de regouter ce flacon, suite peut-être aussi à une discussion avec un LPVien... nez réduit au départ avec des notes animales qui se dissipent très vite pour laisser place à des notes plus...

Posté par FGsuperfred à 23:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: marsannay, 2010, fournier, longeroies

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29 décembre 2014

domaine Droin 2010 chablis

flacon de type demi-bouteille acheté 2 francs six sous chez un caviste de la région parisienne. nez sur la coquille d'huitre, très iodé, notes de fruits blancs frais et de fleurs blanches de citron vert, grosse fraicheur. la bouche est à l'avenant d'une...

Posté par FGsuperfred à 21:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chablis, droin, 2010

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26 décembre 2014

domaine Stoeffler 2010 riesling 'tradition"

nez sur des notes de citron frais, simple mais direct bouche très bien faite, parfaitement sèche et sur une jolie acidité citronnée, le vin est assez ample, puissant et assez fin à la fois et qui répond superbement bien à l'époisses de par son acidité...

Posté par FGsuperfred à 21:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riesling, 2010, stoeffler

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6 décembre 2014

domaine jacques Puffeney 2010 arbois "savagnin"

il n'y a pas si longtemps que j'ai commencé à apprécier les oxydatifs que je considérais auparavant comme des vins morts-nés (à tort) qui sont en fait bien vivants, comme suit pour ce vin... nez puissant et épris de finesse sur une note de noix fraiche,...

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Tags: arbois, savagnin, 2010, puffeney

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13 septembre 2014

Claude Dugat 2010 bourgogne rouge "gibryotte"

après les multiples déconvenues des vins de ce domaine (bourgogne 2008, gevrey 2006,2008 et 2010) ce flacon qui me tendait les bras sur idealwine m'a donné envie de poser quelques deniers dessus... bouchon comme neuf, robe très brillante, les présages...

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Tags: bourgogne rouge, claude dugat, 2010, gibryotte

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29 août 2014

visite au Clos Cristal à saumur champigny

en ce samedi de grace 23 aout, nous profitons de notre séjour en ces terres ligériennes pour aller faire un tour chez ce domaine dont une cuvée en particulier m'intrigue.... je tiens à tout d'abord présenter mes excuses au cas ou il y aurait des approximations...

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Tags: saumur blanc, 2011, 2010, 2012, clos cristal, saumur-champigny

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