Canalblog
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité

un verre à la main

Archives
un verre à la main
25 novembre 2013

cappella sant'andrea 2011 vernaccia di san gimignano rialto

cappella sant'andrea 2011 vernaccia di san gimignano rialto
nez assez muet et plat avec de légères notes vanillées et de fermentaires (lacté) la bouche confirme cette impression lactée et même si le vin est riche et ample, il ne semble pas en place, bonne finale en l'état pas mon style mais à revoir car il semble...
Publicité
25 novembre 2013

feudi di san gregorio 2010 greco di tufo

feudi di san gregorio 2010 greco di tufo
joli nez sur le citron, donnant une sensation de pureté, mais aussi fortement monolitique la bouche présente une belle petite tension donnée par une petite pointe d'acidité que vient compléter le citron pressenti au nez, bel équilibre, le vin est assez...
25 novembre 2013

azienda Foradori 2010 fontanasanta nosiola

azienda Foradori 2010 fontanasanta nosiola
nez puissant sur des notes lardées et de vernis faisant un peu vin nature pas assez protégé la bouche n'est pas plus glorieuse car elle est ample dotée d'une note saline salivante, une petite acidité mais manquant cruellement de longueur, un peu léger...
25 novembre 2013

michelle moschioni colli orientali del friuli 2007 real

michelle moschioni colli orientali del friuli 2007 real
nez réglissé et semblant trèèèèèèèèès mûr avec des notes de fruits noirs limite compotés, sans compter les notes d'élevage prégnantes (moka entre autres...) la bouche est marquée par une amertume et me fait grimacer et ce vin manque à la fois de charme...
25 novembre 2013

planeta sicilia 2008 plumbago

planeta sicilia 2008 plumbago
très joli nez très pur sur des notes de grenadine et de beaux fruits rouges la bouche est bien construite sur une acidité légèrement présente, les tanins sont assez fins et surtout c'est du fruit encore et encore, une sensation de pureté ressort du vin,...
Publicité
24 novembre 2013

pierazzuoli 2010 chianti montalbano

pierazzuoli 2010 chianti montalbano
nez marqué par des notes de caramel, de grenadine et légère touche de vernis la bouche est bien faite et dotée de tanins fins, légèrement acidulée et donnant pas mal de plaisir et dotée d'une bien belle longueur à laisser vieillir pour voir si ce vin...
24 novembre 2013

fattoria di basciano 2010 chianti ruffino

fattoria di basciano 2010 chianti ruffino
nez sur l'élevage uniquement, je cherche encore le fruit... bouche dotée d'une belle ampleur mais vite charmeuse et fatigante, le vin est en milieu de bouche dissocié, mal équilibré avec beaucoup d'élevage pas noble du tout (j'ai même écrit que ça sentait...
24 novembre 2013

azienda casale 2010 rosso di montepulciano

azienda casale 2010 rosso di montepulciano
le nez m'est apparu comme quasiment muet.. la bouche est bien faite et assez équilibrée et dotée d'une belle finesse de grain de tanins. assez belle longueur, mais vin un peu passe-partout... assez bien+
24 novembre 2013

azienda agricola Corte lenguin 2010 valpolicella ripasso

azienda agricola Corte lenguin 2010 valpolicella ripasso
nez marqué par des notes magnifique de fraise et d'orange amère avec une petite note confite, bonne profondeur la bouche est très bien faite, avec une petite pointe acide qui lui donne de la précision, mais l'ensemble quoique très bon manque d'un chouille...
24 novembre 2013

Zenato 2010 valpolicella superiore

Zenato 2010 valpolicella superiore
superbe nez très fin sur des fruits rouges et des notes de laurier-sauce, beaucoup de caractère et de profondeur la bouche est somptueuse ample et structuré mais dotée de tanins d'une finesse et d'une qualité superlatives lui donnant une buvabilité et...
Publicité
un verre à la main
Publicité
Publicité