un verre à la main

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G.D Vajra 2011 dolcetto d'alba (barolo)

très beau nez complexe et aussi très mûr sur la cerise noire, et fruits rouges à noyeaux en général, petite note kirchée bouche présentant un joli équilibre mais qui manque pour moi d'un peu de finesse, matière ample et acidité basse, bonne longueur un...

Posté par FGsuperfred à 22:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: 2011, barolo, vajra

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24 novembre 2013

domaine JF Mugnier 2008 nuits-saint-georges blanc "clos de la maréchale"

nez alliant fraicheur et richesse, sur de jolis notes de peau de pêche, d'abricot et de pâtisserie, profond et assez complexe la bouche est un pur délice, très ample et riche elle possède de l'énergie communicative, et le vin est évident de classe une...

Posté par FGsuperfred à 21:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bourgogne blanc, nuits saint-georges, 2008, mugnier

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24 novembre 2013

domaine Pierre-Yves Colin-Morey 2008 chassagne-montrachet "les anceignières"

nez fortement sur le pétard entre la mèche, l'allumette et le soufre qui prend direct les neurones, un nez de 14 juillet... la bouche bah je l'ai bien aimée car elle se présente comme tendue et ample à la fois, l'acidité est présente mais pas excessive...

Posté par FGsuperfred à 21:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chassagne-montrachet, 2008, pierre yves colin morey

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24 novembre 2013

chateau Portail rouge 1949 loupiac

nez complexe marqué par des notes de safran, d'abricot, de caramel au beurre salé (dixit gigi) et de sucre d'orge ainsi qu'une petite pointe d'écorce d'orange lui conférant un soupçon de fraicheur la bouche se présente ample et riche et dotée de très...

Posté par FGsuperfred à 21:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: loupiac, 1949, portail rouge

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24 novembre 2013

de passsage dans le sancerrois

pour une fois que j'ai à peu près le temps de m'arrêter dans un vignoble... en livraison juste à côté, j'en ai profité pour prendre quelques photos... que j'ai du prendre de dans la cabine, car aucune place n'est prévue pour stationner un poids lourd...

Posté par FGsuperfred à 13:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sancerre

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24 novembre 2013

domaine du Palais 2010 nuits-saint-georges blanc "les creux fraiche eau"

nez marqué par des notes de pêche jaune, d'abricot (léger) mais aussi de pâtisserie et aussi de jolies fleurs genre marguerite la bouche est moins bien équilibrée que lors de mes souvenirs (dégust au caveau) un vin qui m'avait plu sur la pureté et la...

Posté par FGsuperfred à 12:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bourgogne blanc, nuits saint-georges, 2010

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24 novembre 2013

chateau Deyrem Valentin 2009 margaux

passant chez un caviste pour trouver un flaon à boire que je ne connais pas, mon beauf et moi avons opté sur ce vin issu d'un millésime très "médiatique" nez chaud sur la réglisse, le caramel, le grillé, le goudron, une légère fumée, et même un côté lacté......

Posté par FGsuperfred à 11:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: margaux, 2009, deyrem valentin

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24 novembre 2013

domaine Bzikot 2011 bourgogne blanc

nez sur la peau de pêche, le citron, très pur et agréable, assez profond aussi la bouche est un délice ! à l'apéro le flacon y est passé à 3 ! petite attaque pure soutenue par une petite acidité qui mérite de se fondre, et ensuite le vin est salivant,...

Posté par FGsuperfred à 11:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bourgogne blanc, bzikot, 2011

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24 novembre 2013

chateau Loupiac Gaudiet 1988 loupiac

nez manquant d'un peu de fraicheur sur le safran, l'abricot confit, pas de profondeur ni complexité, totalement monolitique. la bouche est bien équilibrée, encore très marquée par le sucre mais n'offre pas grand chose d'autre, le vin se boit bien mais...

Posté par FGsuperfred à 11:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: loupiac, 1988

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22 novembre 2013

domaine Lejeune 1997 pommard 1er cru "rugiens"

bouchon surprenant car imbibé au quart seulement, couleur légère et bien brillante légèrement rosée sur le bord du disque. nez très fin sur la violette, la pivoine, la grenadine, la fraise acidulée, floral et profond, vraiment emballant ! la bouche confirme...

Posté par FGsuperfred à 20:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomerol, lejeune

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