Articles populaires – un verre à la main

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domaine robert Michel 1996 cornas "la geynale"

autant le 2002 la semaine dernière m'avait tout bonnement bluffé, autant là je reste clairement sur ma soif ! en effet l'acidité est restée trop présente tout le long de la dégustation (28 heures) et les amers se sont transformés en âpreté le nez est...

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Tags: cornas, robert michel

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26 janvier 2012

jean Bourdy 1971 côtes du jura

je ne suis pas fan de ce type de vin, ce n'est un secret pour personne les oxydatifs ou considérés comme tels ne me plaisent que très rarement et à chaque fois avec des fromages à pâte dure sinon... j'évite là on est sur un nez étonnant de pâte à crêpe...

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Tags: jura, jean bourdy

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8 juillet 2012

chateau Cornélie 2010 haut-medoc

je n'ai pu tenir longtemps avant d'en sacrifier une sur l'autel de la curiosité ! il faut dire que par rapport à 2009, j'ai un à priori positif sur 2010, grand millésime ss'il en est... le nez est clairement marqué par les fruits noirs (mûre et cassis...

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Tags: haut-medoc, cornélie

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16 juin 2012

une bien triste nouvelle

en effet, Thierry Roland est décédé dans la nuit de vendredi à samedi d'un AVC suite à une opération de la vésicule biliaire (cela a t'il un rapport ?) l'article ici je suis très touché car quand j'étais petit j'étais totalement fan du duo qu'il a très...

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Tags: thierry Roland

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23 juin 2012

domaine la Bohème 2010 "vin de france" the blanc

éh oui, le pépère patrick Bouju fait du blanc que j'avais déja gouté lors de la dive de deauville en 2008 de mémoire, qui m'aavait fort plu, mais dont la production confidentielle a fait que je n'arrive pas à en avoir comme je veux, c'est même la première...

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Tags: auvergne, bohème

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23 juin 2012

domaine Pattes Loup 2010 chaablis 1er cru "montmains"

le moins que l'on puisse dire sur ce flacon, c'est qu'il est hyper-typé ! le nez est sur les fruits et fleurs blanches,du citron vert mais surtout très salin avec des notes prégnantes de coquille d'huitre, très pur et extraordinairement frais. il n'est...

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Tags: chablis, pattes loup

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4 août 2012

visite éclair dans le medoc

y'avait longtemps que je n'étais plus allé à ce que je considère comme mes sources viniques : le medoc pourtant ceux qui me connaissent savent que j'y vais presque tous les ans pour un périple bien souvent sportif et le coude levé un max ! cette année...

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Tags: cornélie, medoc

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23 juin 2012

Clos du Pavillon 2009 puisseguin saint-émilion

je n'attendais pas grand-chose de ce flacon car même si j'ai déja eu l'occasion de gouter un millésime antérieur (2005 ou 2006 je ne sais plus) je reste sur un à priori négatif sur le millésime 2009 en rive droite. et une preuve de plus que les certitudes...

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Tags: puisseguin saint-émilion, clos du pavillon

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29 juin 2012

chateau la Tour Blanche 1995 sauternes 1er cru classé

dégusté en demi-bouteille, raison pour laquelle je l'ai bue si jeune, merci au généreux donateur ! très belle couleur bien évoluée et pure, belle brillance le nez est magnifique avec de superbes notes de safran, d'abricot, d'orange amère, ainsi que du...

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Tags: sauternes, tour blanche

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6 juillet 2012

domaine Rousselin 2011 muscat

le nez muscate clairement et pétrole même un peu et n'est pas du tout désagréable avec ses notes de pêche de savon de marseille (d'ou le pétrolé), très fruité, ssimple et agréable, sans prétention aussi la bouche est agréable et très simple aussi : elle...

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Tags: roussillon, rousselin

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8 juillet 2012

chateau de Bellet 2006 baron G bellet blanc

un flacon qui est le premier d'un lot de 3 acheté sur idealwine. à noter que ce domaine est le coqueluche de "l'ami" michel Bettane, ce qui a motivé, je dois le dire, cet achat nez très plaisant sur la peau de pêche, le chèvrefeuille et quelques notes...

Posté par FGsuperfred à 19:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: provence, bellet

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8 juillet 2012

domaine Armand Rousseau 2008 gevrey-chambertin

il semble que ce vin se soit gentiment refermé. le nez présente certes toujours ses notes de fraise, de framboise et de rose mais de manière moins intense que par le passé. la bouche par contre semble voir la matière se renfrogner de manière assez sérieuse,...

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Tags: gevrey-chambertin, rousseau

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8 juillet 2012

chateau de Rayne Vigneau 1976 sauternes 1er cru classé

j'avais gardé ce flaacon pour une grande occasion, mais le bouchon qui a commencé à ssuinter en a décidé autrement. j'ai donc ouvert ce flacon à l'occasion des 9 ans de ma grande et pas de déception... si un vin est grand quand le flacon se vide tout...

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Tags: sauternes, rayne vigneau

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2 septembre 2012

Jacquesson 1995 champagne extra-brut "signature"

flacon acheté 79 euros cave bérigny 55% de pinot noir issu des grands crus "ayet" et "sillery" 45% chardonnay issu de "avize" et "chaully" dégorgé juillet 2005 à l'ouverture déja 2 surprises : je trouve le niveau étonnament bas (5 cm du bouchon environ)...

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Tags: champagne, jacquesson

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2 septembre 2012

domaine Albert Grivault 1997 meursault 1er cru "clos des perrières"

acheté 40 euros à un caviste sur ebay le nez" semble évolué avec des notes de pêche jaune et de citron du plus bel effet. les amers sont magnifiques et les notes presque confites me plaisent bien ainsi que le côté épicé, belle complexité même si on sent...

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Tags: meursault, grivault

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2 septembre 2012

domaine pierre Gonon 2006 saint joseph

acheté 18 euros à cave bérigny le nez est sur le laurier-sauce, les fruits noirs bien mûrs et l'olive avec ce qu'il faut de sauvagerie pour donner envie ! peu de complexité... la bouche est ample et bien équilibrée, un peu sauvage comme le laisse sous-entendre...

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Tags: saint-joseph, gonon

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2 septembre 2012

domaine JL Chave 2006 saint-joseph

achetée 38 euros sur idealwine, parfait état j'avais conscience que ça risquait d'être trop tôt pour ce flacon, mais l'envie était trop graande de l'ouvrir, surtout avec le souvenir ému du 2001 qui m'avait plus que bluffé ! le nez est dense et puissant...

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Tags: saint-joseph, JL chave

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2 septembre 2012

chateau Pichon Longueville Comtesse de Lalande 1978 pauillac 2nd cru classé

achetée sur ebay, niveau à moins d'un centimètre, du bouchon, exceptionnel pour l'âge ! nez sur le poivron vert grillé, grosse amertume, de la volatile (c'est l'impression que j'ai eue) note de cassis (bourgeon), pas de complexité et forte impression...

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Tags: pauillac, pichon comtesse

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11 août 2012

domaine Pierre Morey 2002 bourgogne "chardonnay"

ce flacon acheté récemment sur idealwine s'est avéré fort bon alors que je n'en attendais pas tant. l'année est très belle, ça je le savais, mais le vin a largement dépassé mes espérances les plus folles ! le nez est très beau sur la peau de pêche, la...

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Tags: bourgogne blanc, pierre morey

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2 septembre 2012

domaine françois Cotat 2000 sancerre "monts damnés"

acheté 27 euros sur idealwine, parfait état nez d'une graande pureté sur les fruits blancs, légèrement salin et d'une belle profondeur la bouche est toute en tension maitrisée et est une ode à l'équilibre : la matière répond à la tension donnée par une...

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Tags: sancerre, cotat

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2 septembre 2012

domaine Robert Michel 2002 cornas "la geynale"

achetée 24 euros à cave privée du temps ou ça tournait rond... c'est le 5e flacon que j'ouvre et y'en a pas eu 2 qui se sont goutés de la même manière... j'ai voulu faire découvrir ce vin aux copains car le dernier était tout simplement bluffant, celui-ci...

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Tags: cornas, robert michel

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2 septembre 2012

olivier leflaive 1992 corton-charlemagne grand cru

achetée 67 euros sur ebay l'an dernier nous avions bu un bâtard-montrachet 2000 qui s'était fort bien présenté même si l'élevage m'avait un peu dérangé, donc voyant ce flacon issu d'une formidable année pour les blancs, j'ai tenté le nez est un peu pâtissier...

Posté par FGsuperfred à 14:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: corton-charlemagne, olivier leflaive

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2 septembre 2012

domaine Rapet père et fils 2001 corton-charlemagne grand cru

acheté 56,50 euros chez un caviste du 9-4 mon premier ccorton-charlemagne de rapet et j'en garde un très beau souvenir, et ça a été me semble t'il un avis général ! le nez est très pur sur des notes d'agrumes et surtout de citron, belles notes salines,...

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Tags: corton-charlemagne, rapet

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2 septembre 2012

domaine Bouchard père et fils 1996 corton-charlemagne grand cru

achetée 60 euros à un LPVien que je remercie ! nez très pur sur les fruits et fleurs blanches, graande ampleur et très belle complexité, notes salines à souhaits (minéralité ?) superbe de franchise et de précision même si nous allons voir que ce n'est...

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Tags: bouchard, corton-charlemagne

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13 octobre 2012

chateau les Ormes de Pez 1970 saint-estèphe

il est clair que le prix payé pour ce vin n'a rien à voir avec ce que j'en attendais, ou plutot, pas vraiment car 10 euros c'est totalement ridicule pour un vin de 42 ans ! le niveau était haute-épaule, le bouchon bien sûr totalement imbibé est venu en...

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Tags: saint-estèphe, ormes de pez

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